Sweet Table Champétre

Dans cette Sweet Table j'aime tout.

Le cadre,la mise en scéne,les couleurs ainsi que tous les petits détails

J'ai qu'une envie,m'assoir et manger ce qu'il y a autour.

Roulés de jambon farcis

Participant au jeu de Kaellie "Pique-Nique party",j'ai réaliser une recette très simple.
Des roulés de jambon blanc farcis à la macédoine.

Pour ce faire il vous faut:
Pour 4 personnes

-Ingrédients:
-8 tranches de pain de mie
-4 tranches de jambon blanc
-1 boite de macédoine de légumes
-4 bâtonnets de surimi
-1 jaune d'oeuf
-1 cuillère à café de moutarde
- Huile
- Sel,poivre

Dans un saladier réaliser une mayonnaise en y incorporant le jaune d'oeuf,la moutarde puis verser l'huile au fur et à mesure en remuant délicatement jusqu'à ce que se soit homogène et obtention de quantité souhaiter et salé poivré.(moi perso je fais au pif mais n'en préparer pas trop pour que ce ne soit pas trop liquide)
Dans une passoire égoutter les légumes,mixer les bâtonnets de surimi et mélanger le tout à la mayonnaise.
Sur une planche,à l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler les tranches de pain de mie une à une,il faut que ce soit bien plat.Coupez les tranches de jambon en deux et procéder au dressage.
Sur chaque tranches de pain de mie y mettre une demie tranche de jambon,une cuillerée de farce et rouler avec du papier sulfurisé en serrant bien,répéter l'opération pour chaque tranches.
Une fois vos roulés terminer les mettre au frigo deux bonnes heures.
Déguster.

Pour un pique-nique vous pouvez les faires la veille et même les mangés avec les doigts.

Ateliers dégustation

Je suis conseillère pour panier délice,pour faire découvrir les produits je propose des ateliers dégustation sur 3 thémes:

-Dégustation petit déjeuner

-Dégustation pause déjeuner

-Dégustation gouter

Si vous etes gourmands et gourmets que vous habiter la région bordelaise et que vous souhaitez déguster de bons produits en compagnie de votre famille ou de vos amis alors n'hésitez pas à me contacter.

Sweet table bowling

Je vous pésente une sweet table sur le théme du bowling.

Présentation

Bonjour à vous qui passer par là.
Etant tombée sous le charme du concept des "sweet table",j'envisage d'en faire mon métier.
C'est pourquoi j'ai décidée de créer mon blog afin de vous faire découvrir cet univers qui je l'éspère sera bientot le mien.
Je vous montrerai tous ce que l'on peut faire pour créer une "sweet table" selon le théme choisi car dans ce domaine tout est (presque) possible.En effet en matiére de décoration on peut y intégrer tout et n'importe quoi,on peut aussi utilisé n'importe quel support,buffet,table,desserte,console,vaissellier,caissette....
En matiére de sucreries c'est plutot,cupcakes,cake pops,bonbons de toutes sortes,cookies,macarons...On peut également créer une "sweet table salée.
Nous découvrirons tous ça plus en détail au fur et à mesure de mes trouvailles.

Source Mon Trèsor

Gourmandisement votre